Ingredientes
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite (há quem use 2x a medida de leite comum, mas eu gosto assim, com 1x só)
3 ovos
No liquidificador bata 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 3 ovos (eu sei que tem gente que use 2x a medida de leite comum, mas eu gosto assim, com 1x só).
Depois é só despejar a mistura em forma com caramelo e levar para o forno em banho-maria até ficar douradinho (o tempo varia muito).
Espere esfriar para desenformar.
A calda
Na forma é só colocar 1 xícara de açúcar (ou mais né? vai depender também do tamanho da forma e da sua queda por calda) e levar ao fogo baixo até que esteja bem douradão. Daí é só juntar 1/2 xícara de água e mexer até o açúcar dissolver e ficar em caramelo.
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