Licor de sidra

Um dia provei este licor , feito pela minha (quase) sogra e adorei. Não sou dada a bebidas alcoólicas mas este estava óptimo.

Ingredientes:

1 L de sidra doce
1 L de orujo (um tipo de aguardente)

500 gr. de açúcar

Preparação:

Misturam-se todos os ingredientes. Põem-se num recipiente grande e, de 2 em 2 dias, mexe-se para que o açúcar se dissolva. Fazer esta operação durante 1 mês. Depois, filtrar e distribuir por garrafas. Deve esperar-se 6 meses para ser consumido para que os sabores se fundam.

Apesar de demorar 6 meses a fazer, a elaboração não é difícil.
Vale a pena experimentar porque é um sonho.