(Original: https://youtu.be/VP6B1U-gAnU?si=Oi4oauky-Csuc0e_)
Este café, que parece uma mousse, é para juntar ao leite. Costumo pôr 2 colheres de sopa numa caneca. Após ser feito deve ser congelado.
INGREDIENTES
50g de café solúvel
240ml de água (à temperatura ambiente ou gelada)
2 chávenas de chá de açúcar (1 chávena = 240ml)
ELABORAÇÃO
Juntar todos os ingredientes e, com muita paciência, bater tudo durante +/- 10 minutos até fazer uma "mousse".
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